Connexion DuckDB globale, verrou fcntl et query_marches

- _ensure_database : vérifie rebuild sous verrou fcntl exclusif
- conn en lecture seule au niveau module, schema importé via SELECT LIMIT 0
- query_marches : helper SQL paramétré retournant un pl.DataFrame
- get_cursor : cursor par appel pour thread-safety Dash
- pyarrow ajouté en dépendance (requis par duckdb .pl())

refs #71

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

tests/test_db.py

@@ -176,7 +176,6 @@ def test_build_creates_derived_tables(built_db):
     } <= tables
 
 
-@pytest.mark.skip(reason="implemented in Task 6")
 def test_query_marches_returns_polars_frame(built_db, monkeypatch):
     monkeypatch.setenv(
         "DATA_FILE_PARQUET_PATH", str(built_db.parent / "source.parquet")